Desde
siempre nos han hecho pensar que el Cambur debe ser erradicado de nuestra dieta
si queremos rebajar, pero eso no es del todo cierto pues esta fruta por su
riqueza en potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo al contrarrestar el
sodio, colaborando en la eliminación de líquidos por lo que resulta muy
adecuada para los que quieran bajar de peso, favoreciendo los regímenes de
adelgazamiento.
Por otra
parte, la eliminación de agua y sodio del cuerpo resulta esencial para el
tratamiento de ciertas enfermedades, como la hipertensión, la gota y las enfermedades
reumáticas. La ingesta de esta fruta ayuda en la recuperación de estados nerviosos
y la depresión, previene los calambres musculares, fortalece los músculos,
mejora la circulación, previene las embolias y aumenta el ritmo cardíaco en
casos de debilidad cardíaca. Su riqueza en zinc puede aprovecharse para
fortalecer el cabello, ayudando a prevenir su caída. Su contenido en pectina,
que es más grande que el que posee la manzana, y fibra resulta muy interesante
para el tratamiento del colesterol. Se ha comprobado que resulta ideal para
combatir la gastritis o prevenir las úlceras.
Como ya vimos
que el Cambur es excelente para adelgazar, porque no sugerirles una dieta para
complementar estos estudios médicos. Está pensada para llevarse a cabo en un
plazo de 15 días. En este período se pueden perder hasta 6 kg.
Desayuno:
1 vaso de
leche descremada, 1 tostada con queso blanco fresco
1 ó 2 cambures

Almuerzo:
1 pechuga
de pollo con ensalada1 ó 2 cambures
Cena:
1 huevo duro
1 plato de verduras
1 ó 2 cambures
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