Las Bebidas Blanca

Desde hace un tiempo se están poniendo de moda, entre propios y extraños, los cocteles donde los destilados blancos como la Ginebra y el Vodka son los grandes protagonistas. Es por ello que hoy quiero unirme a este grupo de entusiasta con dos preparaciones que de seguro serán de su agrado…

GIN FIZZ

4 partes de Ginebra (60 ml)

2 partes de jugo de limón (30 ml)

1 cucharadita de azúcar

Soda

En una coctelera con abundante hielo picado mezclar todos los ingredientes menos la soda. Agitar vigorosamente para después colocar la preparación en un vaso largo con mucho hielo. Terminar de llenar el vaso con soda y adornar con un pedacito de limón sobre el borde del vaso.

VANILLA UP

4 partes de vodka Absolut de Vainilla (60 ml)
Refresco 7UP

Esta es una bebida fácil de elaborar y que no necesita del uso de una coctelera. En un vaso largo con mucho hielo colocar la vodka de vainilla recién sacada de la nevera y terminar de rellenar el caso con el refresco, mezclar despacio y adornar con unos hilos hechos con la cáscara del limón.