Si no quieres dormir… tómate esto.

Como hoy es uno de esos días lluviosos, lo que apetece es tomar algo caliente que reconforte no sólo el espíritu sino también el cuerpo, por eso hoy vamos a preparar un cóctel que se sirve ardiente como el infierno…

Café Diablo
(para 4 personas)

Ingredientes:
4 partes de Coñac o Brandy (60 ml)
2 partes de Cointreau (30 ml)
2 partes de Curaçao blanco (30 ml)
32 partes de café caliente (480 ml)
2 ramas de canela
6 clavos de olor
6 granos de café

Preparación:
Poner todos los ingredientes, menos el café, en un recipiente y calentarlos al fuego. Encenderlos. Añadir el café y remover hasta que se apaguen las llamas. Servir en tazas calientes.